16 de maio - 19h30 às 21h

Local: R. Brejauna, 43 - Itacorubi

Há mares que vêm para bem:

a produção de moluscos marinhos e sua relação de amor com o mar

Carlos Gomes

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002), mestrado em Aqüícultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (2009) e doutorado em Aqüícultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (2016). Atualmente é sócio - Inovafish Peixes Ornamentais e técnico de nível médio (técnico de laboratório biologia) da Universidade Federal de Santa Catarina. Atua na produção de formas jovens de moluscos bivalves e produção de moluscos em campo. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Aqüicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: aquario, aquario marinho, piscicultura ornamental, malacologia e empreendimentos no aquarismo.

Criação de camarões em sistema de bioflocos:

unindo a produtividade com a sustentabilidade

Felipe Vieira

Doutor em aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), sua tese de doutorado intitulada “Seleção e utilização de bactérias probióticas na carcinicultura marinha” foi vencedora do Prêmio Capes de Teses, como melhor tese de doutorado do Brasil na categoria Zootecnia e Recursos pesqueiros no ano de 2010. Atualmente, exerce o cargo de Eng° Agrônomo na UFSC, onde é pesquisador no Laboratório de Camarões Marinhos/UFSC. Atuando em temas relacionados principalmente ao cultivo e nutrição de camarões marinhos, com ênfase no uso de aditivos alimentares (probióticas, prebióticos, ácidos orgânicos e bioativos), ingredientes alternativos a farinha e óleo de peixe em dietas para camarões e cultivo de camarões em sistema de bioflocos. Atua também no programa de pós-graduação em aquicultura da UFSC, orientado alunos de mestrado e doutorado. Recentemente, foi agraciado com o Prêmio Fundação Bunge, na temática Nutrição e Alimentação Animal, na categoria jovem. Está vinculado aos Grupos de Pesquisa - Maricultura - UFSC; Patologia e Sanidade Aquícola - UFSC; Imunologia de Invertebrados: implicações na resistência a doenças em aquicultura e biotecnologia marinha-UFSC.